Kuvaus
Keraamiset veitset valmistetaan erityisestä hiekasta, ja ne ovat kovempia kuin teräsveitset. Keraaminen pinta on sileämpi, minkä etuna on se, että raaka-aineet eivät tartu veitsen terään vaan irtoavat helposti – ehkä siksi ne koetaan terävämmiksi kuin teräsveitset.
Koot: 4″
Kestävät konepesun.